24 noviembre, 2025
Fiscalía retuvo dos camiones con canales cuyo origen revisan autoridades
La Fiscalía de Combate al Abigeato aseguró dos camiones cargados con más de treinta canales de res durante un operativo carretero realizado en Mapastepec la noche del 21 de noviembre. El producto había salido del rastro municipal y tenía como destino mercados de la región Costa, principalmente Tapachula.
La dependencia informó que el aseguramiento se realizó porque el origen del ganado sacrificado no pudo comprobarse en el momento de la inspección. El rastro municipal de Mapastepec ha sido señalado previamente por operar con controles sanitarios insuficientes y procedimientos fuera de norma, por lo que autoridades iniciaron la verificación de sus bitácoras y registros internos.
Los transportistas señalaron que la carne contaba con la documentación sanitaria y de traslado requerida por la normatividad estatal y federal. Indicaron además que participaron de manera constante en mesas de seguridad con instituciones del sector pecuario, donde se establecieron lineamientos para el transporte de carne en canal.
Tras el aseguramiento, tablajeros de Tapachula reportaron desabasto temporal en mercados como San Juan, debido a que la carne incautada formaba parte de la distribución regular en la zona. Advirtieron que la retención podría afectar la cadena de frío necesaria para la conservación del producto.
Representantes del sector anunciaron que solicitarán la intervención de autoridades estatales y federales para esclarecer por qué una fiscalía especializada en el combate al abigeato intervino en un cargamento proveniente de un rastro municipal. La investigación continúa.
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